大豆気分 > ダイエットレシピ
ダイエットレシピ
ダイエットレシピ

最終更新日：2007年09月20日(木曜日)
←ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞに戻る

今日のダイエットレシピ
【ゴーヤと豚の焼きうどん】
ゴーヤと豚の焼きうどん
エネルギー（1人前）358kcal 材料　２人前
  • うどん・・・2玉
  • ゴーヤ・・・1/2本
  • 豚肉・・・55ｇ
  • にんじん・・・50ｇ
  • すりおろしにんにく （みじん切りでも可）・・・少々
  • かつおぶし・・・適宜
調味料
  • しょうゆ・・・大さじ1
  • 塩・コショウ・・・少々
人気のレシピ
【ほうれん草のカッテージチーズ和え】
【ゴーヤと豚の焼きうどん】
【コロッケ風サラダ】
【まぐろのビビンバ丼】
【グレープフルーツゼリー】
つくり方
  1. ゴーヤは縦半分に切り、綿を取り除き、５ミリ幅にカットする。塩をまぶし10分おき、水で洗い流す。
  2. にんじんはたんざく切りにする。
  3. 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうで下味をつける。
  4. フライパンでにんにく、豚肉、を炒める。さらにんじん、ゴーヤを加え炒める。うどんも加え、塩・こしょう、しょうゆで味をととのえる。
  5. お皿に盛ってかつおぶしを振りかけ出来上がり。