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ダイエット・レシピ
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健康コーポレーション 株式会社
〒164-0011
東京都中野区中央2-9-1
サン・ロータスビル4階
最終更新日:2007年09月20日(木曜日)
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【グレープフルーツゼリー】
エネルギー(1人前)90kcal 材料2人前
グレープフルーツ・・・1個
ゼラチン・・・2.5g
砂糖・・・15g
水・・・100
【ほうれん草のカッテージチーズ和え】
【ゴーヤと豚の焼きうどん】
【コロッケ風サラダ】
【まぐろのビビンバ丼】
【グレープフルーツゼリー】
粉ゼラチンに水大さじ1を振り入れ、ふやかしておく。
グレープフルーツは包丁で皮をむく。薄皮もむき一口大にきる。
ボールに移し、軽く果汁をしぼる。
鍋に水と砂糖を入れ、中火にかけて溶かし、火を止める。
ふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜて余熱で溶かす。
3のグレープフルーツを果汁ごと加え、よく混ぜ合わせる。
器に注ぎいれ冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。