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最終更新日:2007年09月20日(木曜日)
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今日のダイエットレシピ
【たらのオイスターソース】
たらのオイスターソース
エネルギー(1人前)84kcal
■材料 2人前
  • たら…2切れ
  • まいたけ…1/2袋
  • もやし…1/4袋
  • 塩コショウ…少々
調味料
  • オイスターソース…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1
  • 砂糖…大さじ1
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つくり方
  1. タラに塩コショウをし、まいたけは洗ってほぐしておく。
  2. フライパンを熱し、タラを両面焼く。
  3. 混ぜ合わせた調味料をまわしかけ、煮詰める。
  4. タラをお皿にとりだし、同じフライパンにまいたけともやしを入れ、炒める。
  5. 火が通ったら、盛り付けて出来上がり。