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最終更新日：2007年09月20日(木曜日)
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今日のダイエットレシピ
【ピリ辛スタミナ炒め】
ピリ辛スタミナ炒め
エネルギー（1人前）107kcal
材料　2人前
  • 豚もも肉・・・・・100ｇ
  • ニンニクの芽・・80ｇ
  • エリンギ・・・・・大1個
  • 白菜キムチ・・・80ｇ
  • 塩コショウ・・・・適量
  • 豆板醤・・・・・・小さじ1.5
  • 大根おろし・・・適量
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つくり方
  1. 豚肉は一口大、ニンニクの芽・エリンギは４ｃｍの長さに切る。白菜キムチも大きいものは一口大に切っておく。
  2. フライパンを熱し、豚肉を強火で炒める。色が変わったら中火にし、ニンニクの芽、エリンギを炒める。
  3. 火が通ったらキムチを加え、塩コショウ・豆板醤で味を調える。
  4. 盛り付け後、水気を切った大根おろしをのせ、出来上がり。