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最終更新日：2007年09月20日(木曜日)
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今日のダイエットレシピ
【桃と豆腐のシャーベット】
桃と豆腐のシャーベット
エネルギー（１人前）45kcal
材料　2人前
  • 絹ごし豆腐・・・・50ｇ
  • レモン絞り汁・・小さじ　２
  • 砂糖・・・・・・・・・大さじ　1/2
  • 桃・・・・・・・・・・・1/2個
  • 生クリーム・・・・大さじ1/2
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つくり方
  1. 豆腐を２０分くらい水切りする。
  2. １、を２回裏ごしする。
  3. 桃の皮をむき適当な大きさにカットする。
  4. ミキサーに豆腐・レモンの絞り汁・砂糖・生クリームをいれよく混ぜる。
  5. タッパーなどに入れ、冷凍庫で冷やし固め、適度にフォークで混ぜる。
  6. 固まったら器にもる。※固まりすぎた場合は、自然解凍してください。