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ダイエット・レシピ
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健康コーポレーション 株式会社
〒164-0011
東京都中野区中央2-9-1
サン・ロータスビル4階
最終更新日:2007年09月20日(木曜日)
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【牛肉のオイスターホイル焼】
エネルギー(1人前)208kcal
材料 2人前
春牛薄切り肉・・150g
塩コショウ・・・・・適量
エリンギ・・・・・・小1本
にんじん・・・・・・1/4本
たまねぎ・・・・・1/4個
○調味料
オイスターソース・・大さじ1
しょうゆ・・・・・小さじ1
酒・・・・・・・・・小さじ2
【ほうれん草のカッテージチーズ和え】
【ゴーヤと豚の焼きうどん】
【コロッケ風サラダ】
【まぐろのビビンバ丼】
【グレープフルーツゼリー】
牛肉に塩コショウで下味をつける。
エリンギは縦半分に割き、食べやすい大きさに割く。
にんじん玉ねぎは薄切りにする。
ホイルに牛肉を並べ、エリンギ・にんじん・玉ねぎものせて調味料をかけて包む。
オーブンで15分程度が通るまで焼いて、出来上がり。