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最終更新日:2007年09月20日(木曜日)
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今日のダイエットレシピ
【夏野菜そうめん】
夏野菜そうめん
エネルギー(1人前)192kcal
材料 2人前
  • そうめん・・3束(150g)
  • トマト・・・・中2個
  • オクラ・・・・4本
  • 大葉・・・・・4枚
  • めんつゆ・・100cc
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つくり方
  1. オクラは茹でて輪切りにし、トマトはざく切りにする。
  2. そうめんは固めに茹で冷水で洗った後、水気をよく切る。
  3. そうめんの上に種も含めたトマトとオクラをのせ、その上にちぎった大葉をのせる。
  4. めんつゆをかけて、出来上がり。