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最終更新日：2007年09月20日(木曜日)
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今日のダイエットレシピ
【きんぴらごぼうのネギ味噌和え】
きんぴらごぼうのネギ味噌和え
エネルギー（1人前)85kcal
材料　2人前
  • ごぼう・・・・75ｇ
  • にんじん・・40ｇ
○調味料
  • 長ネギ・・・・8ｇ
  • 白ゴマ・・・・大さじ1
  • みりん・・・・大さじ1/2
  • 砂糖・・・・・大さじ1/2
  • 酒・・・・・・・大さじ1/2
  • 味噌・・・・・大さじ1/2
  • しょう油・・・小さじ１
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つくり方
  1. ごぼうはささがきにし、水につけ、あくを抜く。にんじんはごぼうに合わせ薄切りにする。
  2. フライパンでごぼう、にんじんを炒める。
  3. 長ネギは小口切りにし、調味料と混ぜ合わせる。2と和えて、出来上がり。