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ダイエット・レシピ
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健康コーポレーション 株式会社
〒164-0011
東京都中野区中央2-9-1
サン・ロータスビル4階
最終更新日:2007年09月20日(木曜日)
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【ワインゼリー】
エネルギー(1人前)82kcal
材料 2人前
赤ワイン・・・・・60ml
水・・・・・・・・・・200ml
グラニュー糖・・25g
レモン汁・・・・・少々
粉ゼラチン・・・・6g
さくらんぼ・・・・4個
【ほうれん草のカッテージチーズ和え】
【ゴーヤと豚の焼きうどん】
【コロッケ風サラダ】
【まぐろのビビンバ丼】
【グレープフルーツゼリー】
水とグラニュー糖を火にかけ、グラニュー糖が溶けたら火を止める。水でふやかした粉ゼラチンを入れ、溶かす。
レモン汁、赤ワインを加え混ぜる。
ボウルに移し変え、氷水にあて、混ぜながらトロミが出てきたら容器に注ぎ、さくらんぼを入れる。
冷蔵庫に入れ冷やして固め、出来上がり。