大豆気分 > ダイエットレシピ
ダイエットレシピ
ダイエットレシピ

最終更新日：2007年09月20日(木曜日)
←ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞに戻る

今日のダイエットレシピ
【蒸し鶏とザーサイの中華前菜】
蒸し鶏とザーサイの中華前菜
エネルギー（1人前）66kcal
材料　3人前
  • 鶏むね肉・・・・1枚
    • （酒…30ｇ　塩…少々）
  • きゅうり・・・・・1本分
  • ザーサイ・・・・40ｇ
  • 砂糖・・・・・・・小さじ1
  • 醤油・・・・・・・小さじ2
  • ごま油・・・・・・小さじ1
  • 白ごま・・・・・・少々
  • トマト角切り・・6ｇ
人気のレシピ
【ほうれん草のカッテージチーズ和え】
【ゴーヤと豚の焼きうどん】
【コロッケ風サラダ】
【まぐろのビビンバ丼】
【グレープフルーツゼリー】
つくり方
  1. 鶏むね肉、酒、塩をビニール袋に入れてよく揉み味を染みこませる。
  2. 鍋にお湯を沸かし、1を入れて火が通るまで弱火で煮る。ザルにあけ、冷めてから手でほぐす。
  3. きゅうりはたたいて1口大にカットする。ザーサイは大きいものは半分にカットする。
  4. ボールに砂糖、醤油、ごま油を入れて混ぜ、その中に鶏むね肉、きゅうり、ザーサイを入れて混ぜ合わせる。
  5. 器に盛り付け、白ごまとトマトの角切りをトッピングしたら出来上がり。