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最終更新日:2007年09月20日(木曜日)
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今日のダイエットレシピ
【大根ねばねばサラダ】
大根ねばねばサラダ
エネルギー(1人前)241kcal
材料 2人前
  • 大根・・・・・・・150g
  • めかぶ・・・・・20g
  • なめこ・・・・・・1/2パック
  • 味付ポン酢・・大さじ2
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つくり方
  1. しいたけは石づきを切って4等分にする。えのきだけは石づきを切ってほぐす。
  2. 玉ねぎは粗みじん切り、青ねぎは小口切りにする。
  3. フライパンに油を熱し、しいたけ、玉ねぎを炒める。
  4. 塩コショウ、酒を入れ、ご飯を加えて炒める。
  5. フライパンのフチからたらし軽くまぜる。
  6. 上に青ねぎをかけ、出来上がり。