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ダイエット・レシピ
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健康コーポレーション 株式会社
〒164-0011
東京都中野区中央2-9-1
サン・ロータスビル4階
最終更新日:2007年09月20日(木曜日)
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【豚肉とキャベツの炒めもの】
エネルギー(1人前)195kcal 材料 2人前
鶏肉もも・・・・・150g
キャベツ・・・・・・50g
玉ねぎ・・・・・・・50g
アスパラガス・・50g
鶏ガラスープの素
・・・小さじ1
春雨(太)・・・・20g
酒・・・・・大さじ1/2
にんにく(すりおろし)
・・・・・少々
オリーブオイル・・大さじ1弱
塩コショウ・・・・少々
【ほうれん草のカッテージチーズ和え】
【ゴーヤと豚の焼きうどん】
【コロッケ風サラダ】
【まぐろのビビンバ丼】
【グレープフルーツゼリー】
鶏肉に塩コショウで下味をつける。
春雨を茹で、食べやすい大きさに切る。
キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、アスパラガスは4cm位に切る。
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくをいれ、鶏肉、春雨、3をいれいためる。
4に酒、鶏ガラスープの素をいれ、最後に塩コショウで味を調える。