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最終更新日：2007年09月20日(木曜日)
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今日のダイエットレシピ
【海鮮クリーム煮】
海鮮クリーム煮
エネルギー（1人前）165.5kcal
材料　2人前
白菜・・・・・・・・・1/8株
冷凍シーフード(エビ・イ
カ）・・・・・・1袋（145ｇ）
かにカマ・・・・・・・・10ｇ
しょうが・・・・・・・1/3片
油・・・・・・・・・・小さじ１
牛乳・・・・・・・・・・75ｍｌ
片栗粉・・・・・・大さじ１
○スープ
チキンスープの素
・・・・・・・・小さじ2
水・・・・・・・100ｍｌ
酒・・・・・大さじ1.5
塩コショウ・・少々
　
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つくり方
  1. 白菜は縦半分に切り、3ｃｍ幅に切る。冷凍シーフードは熱湯をかけて戻す。 かにカマは細く裂く。
  2. しょうがは千切りにし、フライパンに油としょうがを入れ熱す。
  3. 香りがたってきたら白菜の軸を加え炒める。
  4. 全体に油がまわったらスープを加え、煮立ってきたら中火で少し煮る。
  5. 白菜の葉、シーフード、牛乳、かにカマを加える。
  6. 水溶き片栗粉でトロミをつけ、出来上がり。