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最終更新日：2007年09月20日(木曜日)
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今日のダイエットレシピ
【鮭ときのこのミルクスープ】
鮭ときのこのミルクスープ
エネルギー（1人前）162 kcal 材料　2人前
  • 生さけ・・・・１切れ
  • 塩・ｺｼｮｳ・・小麦粉少々
  • たまねぎ・・1/2
  • しめじ・・・・パック
  • ﾏｯｼｭﾙｰﾑ・５個
  • バター・・・・小さじ１
○スープ
  • ｺﾝｿﾒの素・・1/2個
  • 水・・・・・・・・1.5ｶｯﾌﾟ
  • 塩・ｺｼｮｳ・・・少々
  • ローリエ・・・１枚
  • 牛乳・・・・・・1/2カップ
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つくり方
  1. さけは１口大にきり塩・コショウ・小麦粉をまぶす。
  2. たまねぎはくし切りにし、しめじは小房にわけ、マッシュルームは薄切りにする。
  3. 鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒めきのこを加え炒めスープをいれ、４～５分煮る。
  4. ３,にさけをいれ火が通ったら、牛乳を加える。
  5. 器に盛りパセリをのせる。