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最終更新日：2007年09月20日(木曜日)
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今日のダイエットレシピ
【たらのにんにくバターホイル焼き】
たらのにんにくバターホイル焼き
エネルギー（1人前）160kcal 材料　2人前
  • たら切り身・・・・・2切れ
    （80～90ｇ）
  • おろしにんにく・・小さじ1
○合わせ調味料
  • バター・・・・・・・大さじ1
  • レモン汁・・・・・大さじ1
  • 塩・こしょう・・・・少々
  • いんげん・・・・・・55ｇ
  • 人参・・・・・・・・・45ｇ
  • じょがいも・・・・・70ｇ
  • レモンスライス・・１枚
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つくり方
  1. たらに下味の塩・こしょうをする。
  2. ホイルに1を並べ、合わせ調味料＜Ａ＞の半分の量を入れてホイルを閉じオーブンにて15分目安に焼く。
  3. 人参、じゃがいもは7ｍｍ角長さ5ｃｍくらいにカット、いんげんは両端を切りおとす。
  4. 3をさっと下ゆでし、ざるにあけておく。
  5. 残り半分の合わせ調味料＜Ａ＞をフライパンに入れ、4を炒める。
  6. 皿に盛りつけてレモンスライスを飾り出来上がり。