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ダイエット・レシピ
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健康コーポレーション 株式会社
〒164-0011
東京都中野区中央2-9-1
サン・ロータスビル4階
最終更新日:2007年09月20日(木曜日)
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【りんごとさつまいものレモン煮ヨーグルト添え】
エネルギー(1人前)153kcal
材料 2人前
さつまいも・・・・・85g
りんご・・・・・・・・80g
砂糖・・・・・・・・・10g
水・・・・・・・・・・・400cc
レモンライス・・・・・・・2枚
プレーンヨーグルト・・・200g
飾り用レモンスライス・少々
【ほうれん草のカッテージチーズ和え】
【ゴーヤと豚の焼きうどん】
【コロッケ風サラダ】
【まぐろのビビンバ丼】
【グレープフルーツゼリー】
さつまいもは良く洗い所々皮をむき半月切り。りんごは8等分にカットして、それぞれ7mmスライスをする。
鍋に水、砂糖を入れ火にかけ、さつまいも、りんご、レモンスライスをいれて汁気がなくなるまで煮詰める。
2を冷蔵庫で冷やす。
器にヨーグルトを盛り、さつまいもとりんごをトッピング、お好みでレモンスライスを飾り出来上がり。