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最終更新日：2007年09月20日(木曜日)
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今日のダイエットレシピ
【鶏団子とめかぶのスープ】
鶏団子とめかぶのスープ
エネルギー（1人前）122kcal
材料　2人前 ○つくね
  • とりひき肉・・・・・100ｇ
  • 長ネギ・・・・・・・・細めのもの
    約1/2本
  • おろししょうが・・・小さじ1/3
○スープ
  • 水・・・・・・・・・・・3カップ
  • 鶏がらスープ・・小さじ1
  • 塩・・・・・・・・・・少々
  • ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞ・・・1缶
  • めかぶ・・・・・・・1パック
  • おろししょうが・・小さじ1
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つくり方
  1. 長ネギをみじん切りにしたら、つくねの具材をボールに入れ、粘りがでるまで手で混ぜ合わせる。
  2. スープの材料を鍋に入れ沸騰するまで火にかける。
  3. １を適当な大きさの団子にして落としていく。注）この時は弱火。
  4. ミックスビーンズを入れ、団子に火が通ったら出来上がり。
※器に団子とミックスビーンズを盛りスープを注ぐ。その上にめかぶ、おろししょうがをトッピングする。