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最終更新日:2007年09月20日(木曜日)
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今日のダイエットレシピ
【大根とマスタードのサラダ】
大根とマスタードのサラダ
エネルギー(1人前)110kcal 材料 2人前
  • 大根・・・・・150g
  • アスパラガス・・20g

○ドレッシング
  • 塩・・・・・・・少々
  • コショウ・・・・・少々
  • お酢・・・・・小さじ1
  • 粒マスタード・小さじ1
  • オリーブ油・・大さじ1.5
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つくり方
  1. 大根の皮をむき、半月薄切りにする。
  2. 1の大根を塩で軽くもみやわらかくする。
  3. アスパラをレンジで1分弱加熱しやわらかくした後 小口切りにする。
  4. 大根・アスパラ・Aを混ぜる。