大豆気分 > ダイエットレシピ
ダイエットレシピ
ダイエットレシピ

最終更新日：2007年09月20日(木曜日)
←ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞに戻る

今日のダイエットレシピ
【ささみ豆腐ハンバーグ】
ささみ豆腐ハンバーグ
エネルギー（1人前）215kcal 材料　2人前
  • 鶏ささ身・・・・・・・・100ｇ
  • 木綿豆腐・・・・・・・1/3丁
  • 玉ねぎみじん切り・1/4個
  • パン粉・・・・・・・・・ｶｯﾌﾟ1/4
  • 卵・・・・・・・・・・・・1/2個
  • 塩・・・・・・・・・・・・少々
  • こしょう・・・・・・・・・少々
  • スナップえんどう・・100ｇ
○大根おろし・・・カップ1/2
  • しょうゆ・・・・・・・大さじ１　1/2
  • 砂糖・・・・・・・・・小さじ1/2
  • かつおだし（粉末）・少々
  • 青じそせん切り・少々
  • レモン汁・・・・・・大さじ1/2
人気のレシピ
【ほうれん草のカッテージチーズ和え】
【ゴーヤと豚の焼きうどん】
【コロッケ風サラダ】
【まぐろのビビンバ丼】
【グレープフルーツゼリー】
つくり方
  1. 豆腐はよく水をきる。
  2. 鶏ささ身、豆腐、玉ねぎみじん切り、パン粉、卵、塩、こしょうをよくこねる。
  3. ２をハンバーグ状にする。
  4. フライパンを熱し、３を入れてやく。
  5. スナップエンドウはゆでておく。
  6. Aをまぜて、おろしソースをつくる。
  7. 焼きあがったら、６と青じそをのせ盛り付ける。