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最終更新日:2007年09月20日(木曜日)
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今日のダイエットレシピ
【納豆入り生春巻き】
納豆入り生春巻き
エネルギー(1人前)190kcal 材料 2人前
  • 生春巻きの皮・・4枚
  • 納豆・・・・・・2パック
  • レタス・・・・・2枚
  • 大葉・・・・・・8枚
  • 万能ねぎ・・4本
○たれ
  • マヨネーズ・小さじ2
  • 豆板醤・・・・小さじ1/2
  • しょうゆ・・・・小さじ1(1/2)
  • 砂糖・・・・・・小さじ1/2
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つくり方
  1. 生春巻きの皮はさっと水にぬらし戻す。ペーパータオルで水気をふきとる。
  2. 納豆は添えてあるタレを混ぜておく。万能ねぎは半分の長さにきる。
  3. たれの材料をよく混ぜておく。
  4. 生春巻きの皮をそっとペーパータオルから取り出し、まず、皮の上に大葉を敷き、レタス、きゅうり、納豆、万能ねぎをのせ、一巻きしたら、両端をたたみ、さらに巻く。
  5. 4を切り分けて、器にもり、たれをつけて食べる。